oooooh nach so einer trockenzeit hinsichtlich neuen eintraegen, folgt nun ein kleines update. wir sind seit ca. drei wochen in matakana und vertiefen unsere erfahrungen im weingut. wir koennen schon blaetter zupfen, die trauben ausduennen, damit der zuckergehalt konzentriert wird, die hecken kuerzen und netze anbringen, damit die voegel in wenigen wochen die ernte nicht zerstoeren. denn leckere reife trauben locken so einige voegel an und so langsam wechseln die trauben ihre farbe, sprich, der zucker kommt in die frucht. das macht spass die unterschiede zu sehen und vor allem das bild, was sich in wenigen wochen ergibt mit grossen, weinroten trauben ist goettlich! zwei wochen hatten wir in takatu vineyard gearbeitet und haben viel mitgenommen. john, der manager hat uns all die unterschiede der rebsorten, die prozesse etc. erklaert und uns nach feierabend fleissig mit bier versorgt. meist ging es in der mittagspause zu seinem 5 min. entfernten haus, wo wir dann in den pool springen und den ausblick auf das meer geniessen konnten. wie geil ist das!! es fuehlte sich an wie urlaub, es war einfach traumhaft! die ersten zwei wochen waren wir mit bestem wetter gesegnet, die letzte woche hatte uns viel wind und regen beschert. nun gut, bringt nichts, gearbeitet wird dennoch ;) nach den zwei wochen in takatu machten wir uns erneut auf die suche und hatten das glueck, dass noch leute im weingut, ca. 300 m vom hostel entfernt, benoetigt wurden!! juhuuuu, wir koennen also noch ein wenig hier verweilen und unsere kasse etwas fuellen!! die leute im hostel sind super, zu 93% sind es asiaten, die gefuehlt 24 std. in der kueche etwas kochen ;)
da wir nur eingeschraenkt mobil sind und mit dem fahrrad keine zig km reissen koennen, zumindest nicht mit den raedern, geht es per trampen am wochenende meist in die naechstgelegene stadt zum einkaufen, 20 min autofahrt. vielleicht kann man bis zehn zaehlen bis ein auto anhaelt. es ist unglaublich und einfach eine bestaetigung, dass es so viel gutes in dieser welt existiert. die menschen sind soooooooo hilfsbereit und stecken uns teilweise ihre tel.nummern zu, damit wir uns melden, wenn wir mal irgendwo stecken bleiben oder ne unterkunft brauchen, oder uns direkt zum ort fahren, wo wir hinwollen, obwohl es nicht deren weg ist. viele sind selber reisende gewesen und haben selber an der strasse gestanden und wissen die hilfe zu schaetzen. und so laeuft die kette weiter, wir werden einiges tages auch am steuer sitzen und ebenfalls anhalten und in freudigen und dankbaren gesichter blicken, weil man angehalten hat ;)
gestern haben wir eine wanderung von ca. 10 km gemacht. es war zum teil anstrengend, da es berg hoch ging, waehrend der wind wie mit einer peitsche von den seiten kam, dennoch hat es viel laune gebracht und nach ca. 4 std. waren wir am ziel. zurueck mussten wir trampen und wir waren soooo sicher, dass soooo viele autos an dieser hauptstrecke fahren, als wir uns entschlossen haben den track weiterzulaufen. nachdem man gefuehlt nach einer halben std. die autos an einer hand abzaehlen konnte und die nicht angehalten haben, entschieden wir einfach loszulaufen. auch wenn es niemand von uns ausgesprochen hat, hatten alle sich mit dem gedanken angefreundet den weg nach hause zu laufen, nur wussten wir bis dato nicht, dass es bestimmt um die 25-30 km sind. uns so fuhren ein pasr autos an uns vorbei, bis ein kleines auto anhielt....und das ehepaar im auto blickte in freudige gesichter, jipppiiieeee, wir sind gerettet!!
heute ging es dann zum naechsten abenteuer. wir sind von omaha nach tawharanui gelaufen, was nir moeglich ist, wenn das wasser zurueckgeht oder seinen tiefsten stand hat! was fuer eine laune durch die felsen zu laufen. in tawharanui angekommen sind wir unseren fuessen weitergefolgt und haben uns mal wieder mit springen ausgetobt. zurueck ging es dann gegen die zeit, denn das wasser begann zu steigen und wir wussten zwar, wann es seinen hoechststand erreicht, allerdings nicht wie lange wir zeit haben zurueck zu kommen! wir liefen und liefen und so auch der schweiss und auch wenn wir teils ueber wasser laufen mussten, haben wir es sicher zurueck geschafft und uns mit einem sprung ins eiskalte mit wellen ueberlaufene wasser gestuerzt!! was fuer ein erfuelltes wochenende!!
ach ja, letzte woche hatte ich noch einen probetag im restaurant. es war chaotisch und es war mega viel los, vll. kam es mir viel schlimmer vor, da es der erste tag und alles neu war! ich war nur laeufer, sprich ich war fuer den gesamten bereich zustaendig, wo hilfe noetig ist. sei es wasser nachfuellen, essen und getraenke zu den tischen bringen (ich stand das ein oder andere mal an einer falschen nummer des tisches und habe es mit einem laecheln hingenommen ;) tische neu eindecken, sauber machen etc. es war eine erfahrung und zumindest soll ich diese woche samstag mit nico wiederkommen, er hat am mittwoch seinen probetag ;)) wenn alles gut geht, dann machen wir das zusaetzlich zum weingut, katsching, katsching ;))
